- About us
- Company details
Normann fonda le sue radici nel 1977, nel settore altamente specializzato della ristorazione per navi da crociera.
Dal 1995 progetta e produce abbattitori rapidi di temperatura, destinati al mercato della ristorazione, della pasticceria e della gelateria. La cura e l’attenzione che caratterizzano l’azienda, permettono di soddisfare le più severe normative in materia di sicurezza alimentare.
La nostra mission è quella di garantire soluzioni efficienti per l’organizzazione e la gestione del lavoro dei professionisti del settore alimentare. Normann offre prodotti di alta qualità, curati e rifiniti selezionando attentamente ogni materiale, progettati per durare nel tempo a fronte di un utilizzo quotidiano professionale. Un know-how qualificato, l’accurata selezione della migliore componentistica tecnica e l’utilizzo delle tecnologie più avanzate, sono dei preziosi alleati per le più attente esigenze di ogni Chef.
Year of establishment:
2009
Number of employees:
FROM 10 TO 19 EMPLOYEES
Annual turnover:
between 2.5 and 5 million Euro
Reference year of turnover:
2021
Export turnover:
0
Activities:
Manufacture of machinery and equipment nec
Manufacture of non-domestic air conditioning equipment
Manufacture of other various general-purpose machinery nec
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- Catalogue
Nortech Plus - Multifunctional blast chiller
No documents uploaded
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- Business Proposals
Company:
NORMANN SRL
Address:
Via Oberdan 69
City:
FONTANAFREDDA (PN)
Zip Code:
33074
E-commerce:
Social media:
Tag:
No business proposals uploaded
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Entry
Entry è la linea entry level degli abbattitori Normann. Nasce per portare le prestazioni professionali dell’abbattitore di temperatura a casa o nella piccola ristorazione.
Dal piccolo bistrot ai ristoranti, ottimizza la preparazione dei piatti in cucina, bilanciando durante la giornata l’impiego delle risorse e i turni del personale.
Permette di servire i clienti con velocità, assicurando i più alti standard di qualità e sicurezza.
Web site
https://www.normann.it/it/entry
Documents
Nortech
La linea di abbattitori Nortech rappresenta l'eccellenza nell’abbattimento e surgelazione, per la qualità e l’organizzazione in cucina.
Il perfetto bilanciamento delle componenti frigorifere e l’ottimizzazione
dei flussi termici lo rendono un alleato a basso impatto ambientale.
Grazie alla ventennale esperienza maturata nella progettazione e realizzazione di abbattitori di temperatura, Nortech racchiude in sé le migliori soluzioni disponibili sul mercato, garantendo performance elevate e consumi ridotti.
Web site
https://www.normann.it/it/nortech
Documents
Nortech Plus
Dalla surgelazione alla cottura a bassa temperatura, Nortech Plus è un unico strumento, potente e flessibile, nelle mani dello Chef.
Un abbattitore multifunzione che rivoluziona il lavoro in cucina grazie ai suoi processi automatici concatenati di cottura e abbattimento.
Nortech Plus è caratterizzato da cicli automatici caldo/freddo con cottura a bassa temperatura e successivo abbattimento delle pietanze cotte, e da cicli freddo/caldo, grazie a cui è possibile rigenerare un prodotto surgelato e portarlo alla temperatura di servizio, pronto per essere servito in tavola.
Documents
Frame
Frame è un sistema che permette di trasformare una cella frigorifera esistente in un abbattitore rapido di temperatura. Si tratta di un sistema modulare stand-alone per abbattitore di temperatura roll-in.
In un'ottica di cost-saving e di riduzione dell'impatto ambientale, la possibilità di progettare soluzioni su misura fa si che sia l’abbattitore ad adattarsi ai agli spazi e alle necessità dei nostri clienti.
Web site
https://www.normann.it/it/frame
Documents