X Itališkos virtuvės savaitė pasaulyje

2025 Lapkričio 17-23 d. 

Itališko kulinarinio meistriškumo šventė

Itališkos virtuvės savaitė pasaulyje tai kasmet vykstanti teminė programa, skirta itališkos virtuvės ir aukštos kokybės itališkų žemės ūkio bei maisto produktų sklaidai ir populiarinimui. Ją organizuoja Italijos ambasados, konsulatai, Italijos kultūros institutai ir Italijos prekybos agentūros ofisai užsienyje.

Itališkos virtuvės savaitės tikslas – pristatyti ir puoselėti:

• Italijos regionų ir teritorijų gastronomines tradicijas;

• Viduržemio jūros dietą kaip subalansuoto gyvenimo būdo modelį, skatinant naudoti tradicinius produktus bei saugoti gamtos išteklius ir vietines tradicijas, taip siekiant tvarumo;

• Itališką kokybę, suteikiant maisto mėgėjams žinių apie tai, kaip atpažinti iš autentiškų itališkų produktų pagamintus patiekalus ir jais mėgautis.

Šių metų jubiliejinė, dešimtoji Itališkos virtuvės savaitė pasaulyje, vyksianti 2025 m. lapkričio 17–23 d., skirta temai: „Itališka virtuvė tarp sveikatos, kultūros ir inovacijų“.

Lietuvoje šios iniciatyvos renginius organizuoja Italijos ambasada Vilniuje, bendradarbiaudama su Italijos prekybos agentūros Varšuvos ofisu ir Italų kultūros institutu Vilniuje.

Renginių programa:

2025 m. Lapkričio 5d.

Renginys: Vakarienė „Prie Bonos Sforcos stalo“ 

Aprašymas: Italijos Ambasadoriaus Lietuvoje Emanuele de Maigret rengiama kviestinė Renesanso dvasia alsuojanti vakarienė, įkvėpta Lietuvos Didžiosios Kunigaikštienės ir Milano kunigaikštytės Bonos Sforcos. Vakaro metu svečiai galės pasimėgauti autentiškais patiekalais, atkurtais pagal XVI a. Italijos ir Lietuvos virtuvės tradicijas, o muzikos garsai palydės į ypatingą kelionę laiku – prie Bonos Sforcos stalo.

2025 m. lapkričio 17–23 d.

Renginys: Degustacinis meniu pasirinktose itališkuose restoranuose Lietuvoje
Aprašymas: Itališkos virtuvės savaitės metu atrinkti itališki restoranai Lietuvoje pasiūlys specialius degustacinius meniu, sukurtus autentiškų itališkų kulinarijos tradicijų skoniams paminėti. Svečiai galės paragauti unikalių patiekalų, pagamintų iš aukštos kokybės itališkų ingredientų, ir mėgautis šilumą bei svetingumą atspindinčia atmosfera.

RESTORANAI, SIŪLANTYS SPECIALIUS MENIU ITALIŠKOS VIRTUVĖS SAVAITĖS PASAULYJE METU: