IX Itališkos virtuvės savaitė pasaulyje

2024 m. lapkričio 16–22 d.

Itališko kulinarinio meistriškumo šventė

„Itališkos virtuvės savaitė pasaulyje“ - kasmet vykstanti teminė programa, skirta itališkos virtuvės ir aukštos kokybės itališkų žemės ūkio bei maisto gaminių sklaidai. Ją organizuoja Italijos ambasados, konsulatai, Italijos kultūros institutai ir Italijos prekybos agentūros ofisai užsienyje.

Itališkos virtuvės savaitė pasaulyje siekia pristatyti ir puoselėti:

• Italijos regionų ir teritorijų gastronomines tradicijas;
• Viduržemio jūros dietą kaip subalansuoto gyvenimo būdo modelį, skatinant naudoti tradicinius produktus bei saugoti gamtos išteklius ir vietines tradicijas, taip siekiant tvarumo;
• Itališką kokybę, suteikiant maisto mėgėjams žinių apie tai, kaip atpažinti iš autentiškų itališkų produktų pagamintus patiekalus ir jais mėgautis.

Šių metų devintoji savaitė, vyksianti 2024 m. lapkričio 16–22 d., vyks tema: „Viduržemio jūros dieta ir protėvių virtuvė: Sveikata ir tradicija.“

Devintosios „Itališkos virtuvės savaitės pasaulyje“ renginius Lietuvoje organizuoja Italijos ambasada Vilniuje, bendradarbiaudama su Italijos prekybos agentūros Varšuvos ofisu, Italijos kultūros institutu Vilniuje ir Italijos virėjų federacija.

Renginių programa

2024 m. lapkričio 16–22 d.
Renginys: Degustacinis meniu pasirinktose itališkuose restoranuose Lietuvoje
Aprašymas: Itališkos virtuvės savaitės metu atrinkti itališki restoranai Lietuvoje pasiūlys specialius degustacinius meniu, sukurtus autentiškų itališkų kulinarijos tradicijų skoniams paminėti. Svečiai galės paragauti unikalių patiekalų, pagamintų iš aukštos kokybės itališkų ingredientų, ir mėgautis šilumą bei svetingumą atspindinčia atmosfera.