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19 Gennaio 2021

Paraguay

PARAGUAY IN TRATTATIVE PER ESPORTARE CARNE OVINA IN QATAR

Il ministro dell'Industria e del Commercio (MIC) è in trattative per poter precisare la prima spedizione di carne ovina in Qatar, un fatto inedito per l'Associazione di categoria con più di 40 anni di produzione locale.Secondo il presidente dell'Associazione degli allevatori di pecore paraguaiane (APCO), Nicolás Peña, le autorità del Qatar hanno espresso la loro intenzione di importare carne di pecora paraguaiana a breve termine. I negoziati si svolgeranno in un prossimo incontro tra il ministro dell'Industria e del Commercio, Luis Castiglioni, e i leader del Paese arabo."Le alte parti (ministri e funzionari internazionali) sono ansiose di sviluppare un possibile mercato", ha detto Peña, affermando che ciò significherebbe spostare un'intera catena del valore e gli stakeholder.Il Paraguay non ha mai esportato alcun tipo di carne in questa destinazione, quindi questo segnerebbe una pietra miliare nella produzione nazionale di pecore. "Se tiriamo fuori un chilo di carne di pecora con osso e lo spediamo in Qatar, il Paraguay segnerà un evento storico", ha osservato.Ha anche affermato che la principale virtù delle pecore è la genetica, migliorata di generazione in generazione e che il processo richiede 40 anni di lavoro. "Il Paraguay è un paese esportatore e di miglioramento genetico", ha sottolineato. Ha precisato che le proteine ​​di pecora sono una delle più costose al mondo e una delle più esclusiveIn questo senso, ha sottolineato che il Paraguay ha tutto il potenziale per produrre: aree, veterinari, allevatori e ha osservato che la carne di pecora paraguaiana non è mai stata esportata. Ha spiegato che a differenza della carne di manzo, contiene ossa in tutti i tagli.Inoltre, ha celebrato che il governo, dal Ministero dell'Industria e del Commercio, Vice Ministero dell'Allevamento di Bestiame, Servizio nazionale per la salute e la qualità degli animali, (Senacsa) e altri uffici come Investment and Export Network (Rediex); hanno un alto interesse nell'esportazione di questa carne.“Siamo felici prima di essere invitati e ancora di più di partecipare. Per tutta la vita bussiamo alle porte per proporre progetti come questo. La cosa più incoraggiante è che l'impegno viene dallo Stato ”, ha detto. (ICE BUENOS AIRES)


Fonte notizia: https://www.5dias.com.py/locales/paraguay-en-tratativas-para-exportar-carne-ovina-a-qatar