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25 Novembre 2021

Brasile

BRASILE: INNOVAZIONE CHE FA CRESCERE IL MERCATO DEI PRODOTTI BIOLOGICI

Dalla fattoria alla tavola, la filiera dei biologici in Brasile ha innovato per rispettare gli standard di sicurezza alimentare. I prodotti sono sani, il mercato è in crescita, la produzione rispetta l'ambiente e i prezzi non sono necessariamente alti. Gli alimenti biologici stanno acquisendo importanza sotto ogni aspetto, incontrando il gusto e le abitudini di consumo di molti brasiliani. Secondo un sondaggio di Euromonitor, nel 2020 il mercato biologico brasiliano ha generato un turnover di circa 4,5 miliardi di R$ nel paese. Anche il numero di unità produttive del settore, iscritte al MAPA – Ministero delle Politiche Agricole, Zootecniche e Approvvigionamento, è cresciuto del 5,4% lo scorso anno, raggiungendo le 22.427 unità. (ICE SAN PAOLO)


Fonte notizia: Portal Comunique-se