Il settore spagnolo della distribuzione alimentare nel 2022 si è distinto per il dinamismo delle ristrutturazioni, che sono arrivate a sfiorare le 1.300 e per un numero di aperture di circa 825 nuovi punti vendita, che superano di gran lunga le 692 del 2019 e restano vicine alle 848 del 2020.Già nel 2021 la crescita è stata significativa grazie al recupero di progetti, sia di nuove strutture (1.067) sia di rinnovamenti (1.779), che erano rimasti pendenti durante la pandemia. Infatti, secondo i dati di Retail Data (https://www.retaildata.es/) a fine 2020, il 35,4% degli esercizi commerciali di largo consumo sono stati aperti o ristrutturati negli ultimi quattro anni.Solo gli ammodernamenti dei punti vendita ammontano a più di 5.500, il che rappresenta un impegno del settore per la modernizzazione della rete commerciale in termini, fondamentalmente, di risparmio energetico e servizio al consumatore, come il miglioramento dell'accessibilità o l'abilitazione di nuove sezioni quale, ad esempio, la "cantina".Con un totale di 6.530 punti vendita aperti o rinnovati negli ultimi quattro anni nel formato supermercato e self service, le società facenti parte di Asedas (Associazione spagnola dei distributori, self service e supermercati, https://www.asedas.org/), rappresentano il 73% di queste strutture distributive. Da segnalare il dinamismo delle imprese che operano nei comuni con meno di 10.000 abitanti (prevalentemente in forma di franchising o cooperativa) che rappresentano oltre il 20% delle aperture di nuovi esercizi commerciali. Questo volume di inaugurazioni ha anche aumentato il livello di occupazione, che attualmente supera le 300.000 persone presso gli associati Asedas.Le difficoltà vissute negli ultimi anni, con la pandemia e l'attuale crisi inflattiva, si riflettono nella mappa delle aperture dei punti vendita del settore della distribuzione alimentare. Nonostante ciò, la conclusione alla fine del 2022 è che il settore mantiene un dinamismo sostenuto in termini di investimenti in infrastrutture, efficienza energetica e occupazione, che lo consolida come una delle attività economiche più importanti per l'economia spagnola. (ICE MADRID)

Fonte notizia: FINANCIAL FOOD