Lo sfruttamento eccessivo delle acque sotterranee in Tunisia è dell'ordine del 120% per le falde freatiche e del 140% per le falde profonde, porta necessariamente ad un aumento della salinità dell'acqua, che è spesso notato in tutte le regioni della Tunisia. La qualità delle acque sotterranee sta peggiorando sempre di più negli ultimi vent'anni. Solo il 20% delle acque sotterranee ha una salinità inferiore all'1,5%. I livelli di nitrati sono diventati allarmanti in diverse falde freatiche a causa della massiccia fertilizzazione dei terreni agricoli da parte dei fertilizzanti chimici. Questi livelli, che erano tra 10 e 20 mg/l in diverse regioni di Cap Bon negli anni '90 del secolo precedente, stanno attualmente raggiungendo i 200 – 400 mg/l. In alcune regioni il livello di fluoruro supera di gran lunga il limite fissato (1,5 mg/l) dalla norma tunisina per l'acqua potabile (NT14.09).Il degrado della qualità delle acque potabili si osserva essenzialmente a livello di gusto che è influenzato essenzialmente dalla salinità dell'acqua e dalla presenza non trascurabile dei microrganismi. Questi ultimi si proliferano quando la sterilizzazione delle acque, effettuata per clorazione, non è adeguata. Gli ultimi rapporti del settore idrico, pubblicati dal Ministero dell'Agricoltura, indicano che il tasso medio nazionale di non conformità batteriologica registrato nel 2021 è del 10,6% rispetto al 10,1% del 2020. Le regioni più colpite sono Tataouine, La Manouba e Ben Arous con percentuali del 35, 30 e 20% rispettivamente. Per quanto riguarda la salinità, la norma tunisina (NT14-09) consente un limite superiore di 2 g/l. Tuttavia, uno studio approvato dall'Organizzazione Mondiale della Sanità classifica l'appetito gustativo dell'acqua potabile rispetto ai suoi livelli di salinità come eccellente, buono, accettabile, mediocre e inaccettabile quando la salinità è inferiore a 0,3 g/l; tra 0,6 e 0,9 g/l; tra 0,9 e 1,2 g/l; e superiore a 1,2 g/l rispettivamente. Così, la qualità gustativa della maggior parte delle acque del rubinetto è considerata da mediocre a inaccettabile.La Tunisia è classificata 3° al mondo nel consumo di acqua in bottiglia con quasi tre miliardi di litri consumati nel 2021 e più di 1,65 miliardi di bottiglie. Tuttavia, l'acqua minerale in bottiglia è considerata relativamente costosa per le famiglie a basso e medio reddito.  Migliorare la qualità dell’acqua del rubinetto richiede un notevole aumento del prezzo dell’acqua che è irraggiungibile nel contesto attuale e nei prossimi anni. Diventa fondamentale organizzare la commercializzazione, a livello di comunità, di acqua potabile sfusa prodotta dalla desalinizzazione dell'acqua del rubinetto.La desalinizzazione dell'acqua di mare è oggi, la soluzione per affrontare lo stress idrico che il Paese sta attualmente vivendo: dopo l'avvio della stazione di desalinizzazione dell'acqua di mare di Djerba (50 m3/g), la capacità di desalinizzazione delle acque della Sonede ha superato i 160 mila m3/g, che rappresenta oltre il 55% del potenziale nazionale di desalinizzazione. Questo potenziale è ancora relativamente basso e rappresenta solo circa l'1% della quantità dissalata nel bacino del Mediterraneo e meno dello 0,25% della capacità mondiale. La quota del settore industriale è vicina a un terzo della capacità totale, mentre meno del 3% torna alle acque di irrigazione rispetto al 7% a livello globale.  Sono stati avviati numerosi progetti di impianto di desalinizzazione dell'acqua di mare in Tunisia che si prevede di completare entro il 2030 a Gabès e Sousse (50.000 m3/g ciascuno estensibile a 100.000) a Sfax (100.000 m3/J estendibile a 200.000) a Mahdia con un progetto PPP (100.000 m3/d, estensibile a 200.000), Kerkennah  (ICE TUNISI)

Fonte notizia: LA PRESSE