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2 Aprile 2024

Svezia

I CAMBIAMENTI CLIMATICI MINACCIANO LA PRODUZIONE MONDIALE DI VINO: LA SVEZIA PUÒ

Circa il 90% di tutta la produzione vinicola nelle regioni costiere e pianeggianti di Spagna, Italia, Grecia e California meridionale rischia di scomparire a causa dei cambiamenti climatici. Allo stesso tempo si aprono nuove opportunità per le aree più a nord, compresa la Svezia. Una soluzione al problema è spostare i vigneti più in alto in montagna per ottenere un clima più fresco. Secondo i ricercatori dell'Università di Bordeaux, i cambiamenti porteranno anche alla creazione di regioni vinicole completamente nuove. La Gran Bretagna meridionale, l'Irlanda e la Scandinavia meridionale vengono individuate come nuove aree di produzione in Europa, in particolare si ritiene che Belgio, Paesi Bassi e Germania settentrionale abbiano il potenziale maggiore. (ICE STOCCOLMA)


Fonte notizia: Dagens Industri