![WEEK OF THE ITALIAN CUISINE IN THE WORLD WEEK OF THE ITALIAN CUISINE 2023](/en/sites/default/files/paragraph_image/banner-itw-23_011_2.png)
VIII Tydzień Kuchni Włoskiej na Świecie
13-19 listopada 2023
Święto włoskiej sztuki kulinarnej
Tydzień Kuchni Włoskiej na Świecie to coroczne wydarzenie poświęcone promocji włoskiej kuchni i produktów rolno-spożywczych wysokiej jakości, promowane przez sieć Ambasad Włoch, Konsulatów, Włoskich Instytutów Kultury i biur Italian Trade Agency za granicą.
![The Extraordinary Italian Taste logo The Extraordinary Italian Taste logo](/en/sites/default/files/paragraph_image/the-extraordinary-italian-taste-logo-01.jpg)
Tydzień kuchni Włoskiej na Świecie jest częścią projektu “The Extraordinary Italian Taste” którego celem jest podnoszenie świadomości o:
- tradycjach kulinarnych i winiarskich włoskich regionów i terytoriów;
- Diecie Śródziemnomorskiej jako modelu zrównoważonego stylu życia;
- włoskiej jakości poprzez informowanie miłośników jedzenia, jak rozpoznać i docenić dania przygotowane z oryginalnych włoskich produktów, o chronionej i kontrolowanej nazwie pochodzenia, tj. jak rozpoznać, czy produkt jest rzeczywiście Made in Italy, czy też imitacją poprzez markę „Italian Sounding”.
![italian cuisine week 2023 - tavolata italian cuisine week 2023 - tavolata](/en/sites/default/files/paragraph_image/tavolata_small.jpg)
W tym roku ósma edycja odbędzie się od 13 do 19 listopada 2023 r. pod hasłem:
„Przy stole z kuchnią włoską: dobre samopoczucie ze smakiem”.
Obchody w Polsce VIII edycji
„Tygodnia Kuchni Włoskiej w Świecie”
organizowane są przez Ambasada Włoch we współpracy z warszawskim biurem Italian Trade Agency, Włoskimi Instytutami Kultury w Warszawie i w Krakowie, Izbą Handlową i Przemysłu Włoskiego w Polsce, COMITES Polsce i Delegatury w Warszawie Włoskiej Akademii Kuchni.
![SCIM2023_Italy-in-Poland_Partners_Logos](/en/sites/default/files/inline-images/scim-2023-italy-in-poland-partners-logos_0.jpg)
>>> Program Tygodnia Kuchni Włoskiej w Polsce
>>> RESTAURACJE „Tygodnia Kuchni Włoskiej 2023”