Program Tygodnia Kuchni Włoskiej w Polsce
(13-19 listopada 2023)
«Przy stole z kuchnią włoską: dobre samopoczucie ze smakiem»
Wydarzenia w Łodzi
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sobota 18 listopada 2023, godzina 15:00
„Porównanie kuchni włoskiej i polskiej. Doświadczenie życia” z dr Tessą Caponi-Borawską
Prowadzona przez dr Dorotę Ceran, dziennikarkę i pisarkę, rozmowa z profesor Tessą Capponi-Borawską, pracownikiem naukowym Katedry Italianistyki w Warszawie oraz autorką artykułów i książek o kuchni włoskiej w Polsce, skupi się na jej kulinarnych doświadczeniach między dwoma krajami: Włochami i Polską. Podróż przez historię włoskiej i polskiej kultury kulinarnej.
Język wydarzenia: polski
Miejsce: Łodz, Mediateka w Łodzi, ul. Stanisława Moniuszki 5
Organizator: Ambasada Włoch, Włoski Instytut Kultury w Warszawie, COMITES Polonia
