HONG KONG, Cina RP
AZIONE DI PROMOZIONE E FORMAZIONE SPIRITS A HONG KONG
Corsi di formazione
Spirits
Prosegue l'attività mirata alla promozione degli spirits italiani, organizzata dall'Agenzia ICE a Hong Kong, finalizzata alla diffusione della conoscenza e degli usi di questi prodotti presso consumatori e professionisti del settore locali. In questo ambito sono previste le seguenti azioni:
- Produzione di un booklet sui cocktail italiani;
- Corsi di formazione riservati a bartender professionisti, in collaborazione con la HK Bartenders Association;
- Corsi di formazione presso scuole di cucina a Hong Kong e Macao.
LE INIZIATIVE SONO RISERVATE AI PRODOTTI GIA' PRESENTI SUL MERCATO.
Il mercato di Hong Kong gode di un livello di internazionalità, di curiosità e sofisticazione unico, che rende possibile l’ampliamento dell’utilizzo degli spirits, sia in termini di varietà che di approfondimento. Poiché l’abitudine prevalente è quella di consumare cocktail fuori casa (bar, ristoranti, club, alberghi), si ritiene indispensabile agire sui professionisti, inclusi quelli in formazione, per educarli a offrire al consumatore finale esperienze nuove e stimoli a sperimentazione.
Informazioni utili
Rif. 009/C1-2023
Contatti
ICE Agenzia
ICE-Agenzia per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle imprese italiane
UFFICIO AGROALIMENTARE
Dirigente: BRUNELLA SACCONE
Riferimento evento: Teresa Nastasi
Telefono: 06 59929705
Fax: Null Null
Email: t.nastasi@ice.it
HONG KONG
ITALIAN TRADE COMMISSION - I.C.E.
SUITE 4001 - CENTRAL PLAZA - 18, HARBOUR ROAD
Direttore: PAOLA BELLUSCI
Telefono: 00852 28466500
Fax: 00852 28684779
Email: hongkong@ice.it
