MOSTAR, Bosnia Erzegovina, 14/04/2026  -  18/04/2026

Partecipazione collettiva a fiere

Giunta alla sua 27^ edizione, rappresenta uno degli eventi fieristici più rilevanti in Bosnia-Erzegovina e, più in generale, nell’intera regione balcanica. Con un carattere multisettoriale, tuttavia, data la posizione strategica di Mostar, sede dell'evento, particolare attenzione viene dedicata al turismo e alla filiera agroalimentare.

Nel 2025 l’Italia ha partecipato alla fiera in qualità di Paese partner e l’Agenzia ICE ha organizzato un padiglione nazionale con diverse aziende della filiera.

Anche quest’anno il focus principale riguarderà i seguenti settori:

– Prodotti alimentari: Pasta e riso; Sughi; Oli; Formaggi; Carne; Prodotti ittici; Biscotti; Salumi; Caffè; Conserve e altri Prodotti Alimentari;

– Macchine per la produzione alimentare: Macchine per la fabbricazione di paste alimentari; Macchine per la panificazione, la pasticceria e la biscotteria; Macchine ed apparecchi per la lavorazione industriale delle carni; Macchine ed apparecchi per la preparazione o la fabbricazione industriale di alimenti o di bevande;

– Settore HoReCa: Attrezzature e prodotti per gli hotel e l’ospitalità; Attrezzature e prodotti per ristoranti; Attrezzature e prodotti per catering.

Per l’occasione, ICE Agenzia organizza una missione operatori da paesi limitrofi in visita alla collettiva italiana.

Nella edizione dello scorso anno, la fiera ha occupato un'area di 30.000 m², con circa 800 espositori provenienti da numerosi Paesi, tra cui Croazia, Serbia, Montenegro, Turchia, Slovenia, oltre che da Cina, Ungheria e Germania. In base alle informazioni disponibili il numero di visitatori annui oscilla tra i 40.000 e i 50.000, principalmente provenienti dai paesi dell'area balcanica.

La scadenza per l’invio delle richieste di adesione: il 16 febbraio 2026, secondo le modalità indicate nella sezione “Modalità di adesione” della circolare al seguente link:  https://www.ice.it/it/area-clienti/eventi/dettaglio-evento/2022/A1/065