Il 2026 rappresenta un anno di importanti ricorrenze per il Made in Italy: l'Italian Trade Agency (ITA) celebra il centenario della propria fondazione, un secolo di attività dedicato alla promozione delle imprese italiane sui mercati internazionali, mentre ASSICA – l'Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi – festeggia gli 80 anni dalla sua nascita, avvenuta nel 1946.
Nell’ambito delle celebrazioni e del proprio roadshow internazionale, ASSICA arriverà a Budapest il 26 ottobre 2026 con una delegazione di importanti aziende associate, grazie al supporto dell’Italian Trade Agency.

Press Tour

Come prima tappa del progetto, il 14 e 15 settembre, nove giornalisti e influencer ungheresi hanno partecipato al Press Tour organizzato da ASSICA, con il supporto dell’ICE-Agenzia di Budapest. Il tour ha permesso ai partecipanti di scoprire, tra Milano e Parma, la produzione di alcuni dei prodotti iconici della tradizione italiana della lavorazione della carne, tra cui il Cacciatora DOP, il Culatello di Zibello DOP e il Prosciutto di Parma DOP.

Partecipazione ai Business Days

Tra il 21 e il 25 settembre è prevista la partecipazione alla manifestazione “Business Days” di Tapolca, appuntamento annuale promosso da Trade Magazin, rivolto agli operatori professionali del settore, durante il quale saranno organizzate specifiche attività di degustazione.

Italian Salumi & Cured Meats Workshop 

Il 26 ottobre 2026 ASSICA arriverà a Budapest, dove una delegazione di 11 aziende associate incontrerà gli operatori ungheresi della gastronomia e della distribuzione alimentare nell’ambito di una giornata dedicata alle eccellenze della salumeria italiana. L’evento offrirà la possibilità di degustare una selezione di salumi italiani di alta qualità e di conoscere potenziali partner commerciali, creando nuove opportunità di collaborazione tra produttori italiani e operatori del settore ungherese. 

Attività di comunicazione e di promozione

Nell’ambito del programma promozionale saranno realizzate una campagna di comunicazione e diverse azioni promozionali, coordinate dall’Ufficio di Budapest dell’ICE-Agenzia, con l’obiettivo di valorizzare le tradizioni e la qualità dei prodotti della salumeria italiana.