Se nel 2020-2021 il paniere medio dei supermercati conteneva in media 6-7 prodotti, attualmente il numero è sceso a cinque prodotti, il che indica un rallentamento dei consumi, secondo una recente analisi della società di consulenza RetailZoom.La tendenza generale al ribasso si riscontra nella diminuzione dei volumi di vendita del primo trimestre 2023 rispetto allo stesso periodo del 2022 (-3,5%), ma anche rispetto alle percentuali di crescita registrate nel 2022 vs 2021 (+2,3%). I cali più marcati delle vendite quantitative sono stati registrati dai grandi formati di retail (-1%) e da quelli del dettaglio locale (-1,8%), rispetto ai convenience store ed ai supermercati, che hanno segnato incrementi del 7%, rispettivamente del 3,9% negli ultimi 12 mesi (marzo 2023 – marzo 2022). Nel primo trimestre del 2023, il 62% delle categorie monitorate è diminuito in quantità vendute rispetto allo stesso periodo dell'anno. Inoltre, l'aumento del prezzo dei prodotti nei negozi è superiore all'inflazione a livello nazionale, superando la soglia del 21% in ciascuno dei mesi di gennaio, febbraio e marzo 2023.Ci sono categorie di prodotti i cui volumi di vendita continuano ad aumentare (oltre il 20%) come i prodotti per la protezione solare e la cura del viso, conserve ortofrutticoli, prodotti per il trucco, figurine e caramelle di cioccolato, acetone, succhi per bambini, profumi. I marchi propri hanno invece registrato una crescita, raggiungendo nel primo trimestre di quest'anno una quota a valore del 19,3% sul totale delle vendite della GDO. I prodotti biologici mantengono la loro posizione, con una quota dell'1,2% sul totale delle vendite in valore di alimentari e con una dinamica del 15,6% nel primo trimestre 2023 rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente, dimostrando l’orientamento di alcuni consumatori verso scelte sane.Le vendite promozionali hanno registrato un aumento del valore del 37% nel primo trimestre del 2023 rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso per la prima volta in sei anni. (ICE BUCAREST)

Fonte notizia: https://revistaprogresiv.ro/articole/retailzoom-retailul-scade-pe-fondul-incetinirii-consumului