Secondo l'ultimo Rapporto di Settore redatto da Subpesca, il prelievo ittico totale accumulato a dicembre 2023 è stato di 1.080.915 tonnellate, un dato superiore del 3,5% rispetto a quello registrato nello stesso periodo del 2022, e ha rappresentato il 72,6% del totale dell'acquacoltura. Il raccolto cumulativo di salmone atlantico a dicembre 2023 è stato di 776.600 tonnellate, il 2,7% in più rispetto alla stessa data del 2022, pari al 52,1% dell'acquacoltura totale. La risorsa è stata raccolta principalmente nelle regioni di Aysén e Los Lagos, rispettivamente con 41.200 tonnellate e 236.600 tonnellate. Per quanto riguarda la trota, il raccolto cumulativo a dicembre 2023 é stato pari a 50.400 tonnellate con aumento del 30,4% rispetto al 2022. Le principali Regioni di produzione sono state Aysen e Los Lagos rispettivamente con 39.200 tonnellate e 8.500 tonnellate. Il raccolto cumulativo del salmone del Pacifico  a dicembre 2023 è stato di 253.900 tonnellate, il 17,7% in più rispetto alla stessa data dell'anno scorso. La risorsa è stata raccolta principalmente nella regione di Los Lagos con 189.300 tonnellate, seguita da Aysén con 64.400 tonnellate. Il salmone del Pacifico ha rappresentato il 17% del raccolto totale nazionale dell'acquacoltura. La produzione cumulativa di uova a dicembre 2023 è stata di 644,8 milioni di uova, il 10,9% in più rispetto al 2022. La percentuale di produzione di uova per specie è stata del 67,5% di salmone atlantico, del 21,4% di salmone del Pacifico e dell'11,1% di trota iridea. A dicembre 2023 non sono state importate uova, come nel 2022. (ICE SANTIAGO)

Fonte notizia: Portal Aquachile - subpesca