Il padiglione coordinato dall'ICE uno dei più attesi alla fiera di San PaoloDal 27 al 30 maggio, il Padiglione italiano sarà uno dei punti forti di Fispal Food Service, nel quartiere di Anhembi, a San Paolo. Coordinato dall’ICE – Agenzia Italiana per il Commercio Estero, lo spazio riunisce 13 aziende italiane con l’obiettivo di presentare al pubblico brasiliano l’eccellenza dei prodotti agroalimentari italiani. Il Padiglione Italiano offre inoltre supporto tecnico, informazioni sui prodotti e opportunità di networking con i rappresentanti delle aziende espositrici e i loro partner locali. La presenza italiana rafforza l’impegno per un’alimentazione sana, sostenibile e genuina, valori che rendono l’Italia un punto di riferimento mondiale nella gastronomia, sottolinea Ice in un comunicato stampa.Nel padiglione i visitatori potranno scoprire e degustare oli d’oliva, aceti balsamici, farine speciali, pomodori San Marzano Dop, formaggi artigianali come il Fiordilatte e la burrata, pasta, olive, carciofi e molto altro ancora. Tutti forniti dalle aziende partecipanti, riconosciute per la loro tradizione e qualità, tra cui Acetificio Andrea Milano, Agrigenus-Bioagri, Casa Rinaldi, Mulino Caputo, Compagnia Mercantile D’Oltremare, Olitalia, Latteria Sorrentina, O Sole e Napule di Calabria, Trasimeno e altre. Grazie all’azienda Effeuno verranno presentati i forni elettrici professionali ideali per la pizza napoletana. Tre aziende debuttano sul mercato brasiliano: Molini Valente, Pastificio Minardo e Wadi El Nile Italia, portando innovazione con farine funzionali, pasta biologica e conserve premium. Tra le attrazioni, le degustazioni preparate da Giancarlo Godano, della Leggera Pizzaria – eletta la migliore dell’America Latina dalla guida 50 Top Pizza 2024 – con ingredienti portati direttamente dall’Italia. (ICE SAN PAOLO)

Fonte notizia: Ansa