https://www.identitagolose.com/sito/en/95/39485/dal-mondo/cotoletta-and-san-lorenzo-the-new-italy-in-miami.html?utmDue nuovi ristoranti italiani, Cotoletta e San Lorenzo, sono recentemente sbarcati a Miami con l’obiettivo di proporre una cucina italiana autentica, ma rivisitata in chiave moderna. Entrambi i progetti combinano ambienti raffinati e un menu curato, che valorizza materie prime di alta qualità e piatti della tradizione rivisitati con gusto contemporaneo. Le due insegne rappresentano una nuova espressione dell’Italia gastronomica, pensata per un pubblico internazionale attento allo stile e alla sostanza. (ICE MIAMI)

Fonte notizia: https://www.identitagolose.com/sito/en/95/39485/dal-mondo/cotoletta-and-san-lorenzo-the-new-italy-in