Fino a qualche anno fa, in Giappone la pressione sociale per trovare un partner e mettere su famiglia era alquanto evidente, soprattutto per le donne tra i 20 e i 30 anni.  Ma oggi i single si sono integrati nel tessuto sociale e il loro numero è cresciuto rapidamente. In un articolo per President (pubblicazione economica edita da FUJISAN MAGAZINE SERVICE CO., Ltd.)  si cita un "libro bianco" pubblicato dal Governo secondo il quale nel 2020 la percentuale di nuclei familiari composti da una sola persona in Giappone era raddoppiata, raggiungendo il 38% rispetto al 1980.A Tokyo, l’aumento delle persone che vivono "in solitaria" è ancora più rilevante: secondo il National Institute of Population and Social Security Research, il 52% di tutte le abitazioni è occupato da una sola persona. L'autore dell'articolo, Kazuhisa Arakawa, si aspetta che il mercato dei consumatori single superi quest’anno i 100.000 miliardi di Yen (555,6 miliardi di Euro). “Le tendenze di consumo dei single sono un fattore sempre più significativo nelle previsioni di mercato”, sostiene Arakawa. Il COVID potrebbe aver segnato un punto di svolta. Sebbene il Giappone non sia mai entrato in un vero lockdown durante la pandemia, molte persone hanno scelto di restare a casa da sole, il più a lungo e il più spesso possibile. Secondo l'istituto di ricerca Yano Research Institute, i ricavi dei ristoranti provenienti da clienti che mangiano da soli nel 2020 hanno raggiunto i 7.900 miliardi di Yen (43,8 miliardi di Euro) e da allora continuano a crescere. Cinque anni dopo, la maggior parte dei ristoranti ha cabine per una persona, per garantire privacy e tranquillità. Non a caso anche in alcune popolari serie TV, i single rivestono un ruolo di primo piano. Tra le più famose c’è “Il Gourmet Solitario”, che si avvia ora verso la sua 13ª stagione, nella quale  un uomo d'affari approfitta di ogni occasione per provare da solo nuovi ristoranti.   (ICE TOKYO)

Fonte notizia: NIKKEI ASIA REVIEW