Nel periodo gennaio–ottobre 2025, il settore ha registrato una crescita del 5,5% (10,9% nel terzo trimestre), sostenuta da condizioni climatiche favorevoli che hanno incentivato la produzione destinata sia al mercato interno sia all’agro-esportazione. I principali prodotti trainanti sono stati avocado, mango, mirtilli, uva da tavola, olive e caffè.La Banca Centrale ha pubblicato nell’ultimo rapporto che i dati ufficiali di crescita del settore per l’intero anno 2025 è del 3%, con prospettive analoghe per il 2026 e il 2027, entrambe pari al 3%, in uno scenario caratterizzato da condizioni climatiche nella norma e dalla continuità dell’attuale dinamica delle esportazioni di frutta. Le previsioni tengono inoltre conto di una maggiore disponibilità idrica nei bacini del nord del Paese (Poechos, Tinajones, Gallito Ciego e San Lorenzo), a fronte di una disponibilità leggermente inferiore nei bacini meridionali (sistemi Chili e Condoroma). (ICE SANTIAGO)

Fonte notizia: Banca Central del Peru