Mentre gli israeliani affrontano il carovita esacerbato da due anni di guerra, i grandi produttori e le catene di supermercati registrano profitti record. Secondo un'indagine, i prezzi dei prodotti alimentari in Israele sono superiori del 51% rispetto alla media UE, con rincari medi del 10% dal 2023 nonostante il calo dei costi delle materie prime globali. La crisi ha spinto il 27% delle famiglie verso l'insicurezza alimentare e un israeliano su quattro valuta di emigrare. Sebbene il governo prometta riforme per facilitare le importazioni, i critici chiedono misure strutturali drastiche per smantellare i monopoli e proteggere i consumatori dai prezzi predatori.   (ICE TEL AVIV)

Fonte notizia: Times of Israel