Sapporo Breweries Ltd., uno dei piu' noti produttori di birra giapponesi, e Mizuno Corp., azienda che produce articoli sportivi, hanno sviluppato una bevanda dal gusto simile alla birra pensata per le persone sportive che, tendenzialmente, evitano l'uso di alcolici.La bevanda analcolica "Sapporo Super Star" arriverà nei negozi il 25 febbraio. "Non sarà più necessario sentirsi in colpa nel gustare una “birra” anche dopo un allenamento", ha affermato Soichi Sakashita, executive officer di Sapporo Breweries, durante l’evento di presentazione. "Sapporo Super Star" è classificata come bevanda al gusto di birra e, grazie al suo contenuto alcolico pari a 0,00%, rientra nella stessa categoria delle bibite analcoliche.Pensata per essere consumata subito dopo l’esercizio fisico, la finta birra - realizzata con una miscela di diverse varietà di luppolo e arricchita con acido citrico, sodio e altri ingredienti - si distingue per un aroma rinfrescante e un retrogusto pulito e secco. Inizialmente la bevanda sarà venduta tutto l’anno esclusivamente in sei Prefetture della regione del Kinki, nel Giappone occidentale. Una lattina da 350 millilitri sarà proposta al prezzo di 170 yen (circa 1,07 USD), tasse escluse, presso minimarket, supermercati e grandi rivenditori della regione.Stando a quanto afferma Sapporo Breweries, tra il 2019 e il 2024 il mercato delle bevande analcoliche “simili all'alcol” è cresciuto del 23%. L’azienda ritiene che la nuova bevanda possa stimolare ulteriormente questo mercato in espansione e in futuro prevede una commercializzazione su scala nazionale. (ICE TOKYO)

Fonte notizia: ASAHI SHIMBUN