Si prevede una superficie coltivata significativa a colza il prossimo inverno in Uruguay, nella regione, in Canada e in AustraliaIl mercato dei cereali non sta attraversando il suo momento migliore. Al di là del raccolto scarso che l’Uruguay otterrà, il prezzo delle principali colture, sia invernali che estive, non soddisfa il produttore. Joaquín Basso, manager di Cargill, ha affermato che, tra le opzioni invernali, le brassicacee sono quelle che offrono il miglior margine lordo per ettaro. Ciò si è riflesso, ad esempio, nella crescita della colza e della carinata. “I biocarburanti e il mercato degli oli sono in forte espansione e la colza non è l’unico cereale interessato, lo sono anche la soia e il mais”, ha commentato. In questo senso, Basso ha spiegato che l’uso di etanolo o biodiesel ha determinato una domanda sostenuta e un miglioramento dello scenario dei prezzi. Al di là delle questioni geopolitiche che hanno generato i rialzi dei prezzi delle ultime settimane, lo scenario della guerra in Medio Oriente, che incide sul petrolio e sull’energia, ha la sua influenza. “Se guardiamo ai due principali mercati della colza, ovvero il Canada e l’Europa, in entrambi i luoghi c’è domanda di biocarburanti”, ha assicurato. Questo panorama potrebbe indicare una crescita della superficie coltivata a colza per il prossimo raccolto non solo in Uruguay, ma anche nei paesi della regione, in Canada o in Australia.Estate. Prima di concludere, Basso ha accennato al raccolto di soia, consapevole che l’estate è stata estremamente secca e che ciò avrà un impatto sulle rese. «Non sarà il peggior raccolto della storia, ma sarà tra i peggiori», ha commentato. In ogni caso, le piogge degli ultimi giorni hanno permesso di fissare un limite minimo per la resa. «C'è ancora molto da fare, c’è soia che non verrà mietuta, ma prevediamo un raccolto di circa 1.700.000 chili o poco più», ha concluso. (ICE BUENOS AIRES)

Fonte notizia: EL PAIS - 31/03/2026