Nuovo impianto di lavorazione della carne da 2.400 tonnellate inaugurato nella regione di KaragandaUn complesso per la lavorazione della carne con una capacità annua di 2.400 tonnellate è stato inaugurato nel distretto di Abai, nella regione di Karaganda, in Kazakistan, ha annunciato martedì il Ministero dell'Agricoltura.Il progetto è stato sviluppato dal Gruppo Alisha con un investimento totale di 800 milioni di tenge.La struttura comprende un macello, reparti di lavorazione, una linea di inscatolamento e l'allevamento ovino di proprietà dell'azienda. L'impianto può lavorare fino a 300 capi di bestiame di piccola taglia e 50 capi di bestiame di grossa taglia al giorno.L'azienda produrrà carne refrigerata e congelata, carne in scatola e prodotti sottovuoto. La carne sarà destinata al mercato interno e all'esportazione verso i Paesi del Golfo, l'Europa e la Cina.Alisha Group è un'azienda kazaka produttrice ed esportatrice di carne bovina e ovina halal di alta qualità, fondata nel giugno 2021 nella regione di Karaganda. (ICE ALMATY)

Fonte notizia: INTERFAX