L'azienda uruguaiana specializzata in orticoltura idroponica ha iniziato il 2026 con una nuova serra operativa da dicembre e prevede già di replicare il sistema entro la fine dell'anno. L'investimento complessivo comprende due robot di produzione e le relative infrastrutture. VerdeAgua ha inaugurato a maggio la sua nuova serra tecnologica a Melilla, anche se il sistema è già in funzione da sei mesi. Si tratta di un modello di origine danese che automatizza il ciclo produttivo e che, secondo il suo fondatore e CEO Sebastián Figuerón, in quel periodo ha già prodotto 500.000 unità di lattuga. “Mi occupo di questo da una vita, gli ultimi dieci anni con l'alta tecnologia, e non ho mai visto nulla di simile”, ha dichiarato Figuerón a Forbes Uruguay. Il sistema, che richiede appena sei persone per funzionare, registra finora un aumento della produttività del 30% rispetto alle operazioni tradizionali dell'azienda. Figuerón precisa che la cifra è ancora parziale perché la serra non ha completato un anno di funzionamento ininterrotto, quindi i dati definitivi arriveranno in seguito. Entro novembre, VerdeAgua prevede di integrare altri due robot dello stesso sistema nell'infrastruttura già realizzata, il che comporterebbe un aumento del 200% della capacità rispetto a quella attuale e consentirebbe di produrre 2 milioni di lattughe in più all'anno. L'investimento nei due sistemi si aggirerà intorno ai 3 milioni di dollari, e il totale dell'infrastruttura associata (che include produzione automatizzata e lavorazione) raggiungerà i 4,5 milioni di dollari entro il 2028. Il finanziamento è sostenuto da Banco Itaú e da IBF Negocios, il gruppo di investitori uruguaiano che alla fine del 2024 ha acquisito il 70% dell'azienda. (ICE BUENOS AIRES)

Fonte notizia: FORBES URUGUAY - 16/05/2026