Giappone
IL PRIMO GIAPPONESE A VINCERE UN CONCORSO DI PIZZA A NAPOLI firma un menù speciale
Dal 18 al 20 luglio, Four Seeds Corporation proporrà presso il ristorante da essa gestito, “La Figlia del Presidente Paradiso sul Mare” di Kobe, un menù speciale firmato dallo chef Ken Imai, primo giapponese ad aggiudicarsi la vittoria in un concorso di pizza tenutosi a Napoli.Con questo menù, Imai intende offrire un’esperienza gastronomica esclusiva che valorizza le eccellenze locali di Kobe e la tradizione culinaria napoletana.Il percorso gastronomico comprenderà piatti preparati con ingredienti locali accuratamente selezionati, tra cui bianchetti appena pescati provenienti direttamente dal porto di Tarumi, carne "Rokko Wagyu", funghi "Rokko Champignon", uova "Oku-Tamba" e altre eccellenze del territorio. Il tutto sarà accompagnato dalle pizze preparate dallo stesso Imai. (ICE TOKYO)
Fonte notizia: PR TIMES
