Plantx, una startup giapponese del settore agritech con sede a Tokyo, ha inaugurato un impianto pilota per un sistema di agricoltura verticale a ambiente controllato.La struttura, situata nel quartiere di Koto a Tokyo, è dotata di moduli ermeticamente chiusi nei quali è possibile controllare con estrema precisione l'ambiente di coltivazione, inclusi la temperatura dell'acqua e l'umidità. Secondo l'azienda, si tratta del primo sistema di questo tipo al mondo.A differenza di altri impianti di agricoltura verticale, che richiedono la gestione di un ampio spazio, la struttura di Plantx è composta da numerose unità sigillate impilate una sopra l'altra. In ciascun modulo, luce, aria e acqua vengono controllate in modo indipendente.Questo sistema consente di regolare con precisione il valore nutrizionale e il contenuto di zuccheri dei prodotti agricoli, rendendo possibile la produzione di ortaggi e frutta ad alto valore aggiunto.L'azienda intende utilizzare il nuovo impianto per condurre test sull'automazione finalizzati a ridurre i costi del personale, oltre a sviluppare tecnologie in grado di diminuire il consumo di energia elettrica, acqua e fertilizzanti.Il settore della food technology, che comprende anche l'agricoltura verticale, è uno dei 17 ambiti strategici prioritari per gli investimenti pubblici e privati individuati dall'amministrazione del Primo Ministro Sanae Takaichi.Plantex ha ricevuto un contributo governativo di 1,2 miliardi di yen (circa 7,4 milioni di USD) per sostenere il progetto. (ICE TOKYO)

Fonte notizia: Japan Times