Produzione raddoppia nel 2026, il 90% destinato ai mercati esteriIl Brasile si prepara a registrare nel 2026 il raccolto record di avocado Hass, la varietà più consumata e apprezzata al mondo, famosa per la sua polpa incredibilmente cremosa, burrosa e priva di fibre, con una produzione stimata di 60 mila tonnellate, il doppio rispetto al 2025. Secondo l'associazione "Abacates do Brasil", circa il 90% del raccolto sarà destinato all'export, confermando la crescente vocazione internazionale della filiera. A sostenere il balzo produttivo sono l'entrata in produzione di nuovi impianti e condizioni climatiche più favorevoli dopo le perdite causate dalla siccità dello scorso anno. La superficie coltivata a Hass è salita a 10-11 mila ettari, contro appena mille di dieci anni fa. Tra i principali operatori, Jaguacy Avocado prevede di esportare 16.800 tonnellate verso Europa, India e Sud America, con un fatturato atteso di 150 milioni di reais, pari a 25,63 milioni di euro, il doppio del 2025. Il comparto sta inoltre attirando l'interesse di fondi d'investimento e grandi produttori, grazie alla forte domanda internazionale e alle prospettive di ulteriore espansione. (ICE SAN PAOLO)

Fonte notizia: ANSA