San Paolo guida la produzione brasiliana. Nuovi progetti per etanolo, biometano e mangimiÈ iniziata a Presidente Prudente, nello Stato brasiliano di San Paolo, la settima edizione della Batatec Agropecuária Vista Alegre, fiera dedicata alla filiera della patata dolce che punta ad attirare oltre 50 mila visitatori. L'evento, in programma fino a sabato 25 luglio, riunisce più di 60 aziende produttrici di macchinari, attrezzature e tecnologie per l'agricoltura, oltre a incontri tecnici e dimostrazioni sul campo. La regione di Presidente Prudente rappresenta oltre il 50% della produzione di patata dolce dello Stato di San Paolo, primo produttore nazionale dal 2024 dopo aver superato il Ceará. Per il 2026, la produzione paulista è stimata in 152.443 tonnellate, in aumento rispetto alle 149.556 tonnellate dell'anno precedente, nonostante una riduzione dell'area coltivata, prevista a 7.580 ettari. Tra le novità della fiera spicca il progetto della società locale Agropecuária Vista Alegre per trasformare la patata dolce fuori dagli standard commerciali in etanolo, mangimi ad alto contenuto proteico e biometano. L'investimento previsto è di circa 20 milioni di reais (3,46 milioni di euro) e punta a creare una nuova filiera di economia circolare, valorizzando una produzione oggi destinata allo scarto. Il progetto prevede di portare la capacità produttiva di etanolo a 25 mila litri al giorno, di cui 15 mila ottenuti dalla fermentazione della patata dolce, con la successiva produzione di circa 50 tonnellate giornaliere di mangimi. (ICE SAN PAOLO)

Fonte notizia: ANSA