New Delhi , India
PADIGLIONE NAZIONALE AAHAR 2026
Partecipazione collettiva a fiere
Agroalimentare - prot. n°0140251/25 del 05/12/25
L'Agenzia ICE per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle imprese italiane organizza la partecipazione italiana alla Fiera AAHAR 2026, che si terrà a New Delhi, presso la sede di Pragati Maidan dal 10 marzo al 14 marzo 2026. AAHAR è una delle manifestazioni più note in Asia nel settore Food & Hospitality, un evento B2B di punta che riunisce il meglio del cibo, delle bevande (vino escluso) e dell'ospitalità, tutto sotto lo stesso tetto. L’ente fieristico ITPO (India Trade Promotion Organization) è tra i principali enti di promozione commerciale del governo indiano. Negli ultimi anni, la Fiera è cresciuta molto ed è oggi riconosciuta come la maggiore manifestazione del settore in India.
Il subcontinente indiano - il paese più popoloso al mondo con 1,47 milardi di abitanti, un PIL pari a 4.187 miliardi di USD nel 2024 e previsioni di crescita del 6,8% - rappresenta un’opportunità imperdibile per le aziende italiane del settore alimentare. Quello agroalimentare è uno dei settori chiave che offrono ampi margini di crescita per i prodotti Made in Italy in India, e la cucina tricolore è tra le più diffuse e apprezzate nel paese. L'India ha importato prodotti alimentari per un valore complessivo di 32 miliardi di euro e l'Italia è stata il quarto fornitore del subcontinente tra i Paesi dell'Unione europea nel 2024, con un valore di 113 milioni di euro e una quota di mercato pari al 0,35%. I cinque principali prodotti importati dall'Italia sono l'olio d'oliva, il cioccolato, la pasta, la frutta e i semi. Insieme, queste merceologie rappresentano quasi i due terzi delle importazioni alimentari totali dell'India dall'Italia.
L'ultima edizione della Fiera AAHAR, svoltasi nel 2025, è stata inaugurata dal Ministro per il Food Processing del governo indiano, Shri Chirag Paswan, e ha coperto una superficie espositiva di circa 11 mila metri quadrati. Aahar 2025 ha visto la presenza di oltre 1700 espositori, di cui circa 80 stranieri provenienti da 22 paesi, e la partecipazione di oltre 35.000 visitatori. Oltre all’Italia, erano presenti i seguenti paesi: Australia, Brasile, Tailandia, Francia, Germania, Hong Kong, Indonesia, Cile, Giappone, Spagna, Canada, Corea del Sud, Vietnam, Malesia, Taiwan, Turchia, Svizzera, Singapore, Grecia e Svezia.
Informazioni utili
Rif. 038/X1-2022
Contatti
ICE Agenzia
ICE-Agenzia per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle imprese italiane
UFFICIO AGROALIMENTARE
Direttore: BRUNELLA SACCONE
Riferimento evento: Arianna Pizzi
Telefono: 06 5992 6685
Email: a.pizzi@ice.it
UFFICIO AGROALIMENTARE
Direttore: BRUNELLA SACCONE
Riferimento evento: Arianna Pizzi - Giorgia Rosatella
Telefono: 06 5992 6685
Email: aahar2026@ice.it
Pec: agroindustria@cert.ice.it
NEW DELHI
ITALIAN TRADE COMMISSION - TRADE PROMOTION OFFICE OF THE ITALIAN EMBASSY
50-E, CHANDRAGUPTA MARG, CHANAKYAPURI
Direttore: ANTONIETTA BACCANARI
Telefono: 009111 24101272
Fax: 009111 24101276
Email: newdelhi@ice.it
