SAN PAOLO, Brasile
Partecipazione collettiva alla Fispal Food Service 2025
Partecipazione collettiva a fiere
Prot. n. 0018063/25 del 13/02/2025
ICE-Agenzia per la Promozione all'Estero e l'Internazionalizzazione delle Imprese Italiane organizza una Partecipazione Collettiva alla FISPAL FOOD SERVICE 2025, che si terrà a San Paolo, Brasile dal 27 al 30 maggio 2025.
In considerazione del trend positivo e della grande attrazione che la fiera FISPAL FOOD SERVICE continua ad esercitare sul mercato sud americano, si ritiene che questa iniziativa possa incrementare le opportunità commerciali per l'export e la promozione delle aziende agroalimentari italiane non solo in Brasile ma anche in Sud America.
La FISPAL FOOD SERVICE è un evento B2B con cadenza annuale organizzato da Informa Markets. La fiera, giunta alla sua 41° edizione, è una delle manifestazioni più importanti al mondo per quanto riguarda il settore del food service. Ha raggiunto un importante sviluppo negli ultimi anni ed è oggi riconosciuta la maggiore fiera nel Sud America per le soluzioni alimentari outdoor.
L'ultima edizione della fiera FISPAL FOOD SERVICE, svoltasi nel 2024, si è estesa su 40.000 mq con 473 espositori provenienti da 20 paesi e oltre 52.000 visitatori tra locali ed internazionali.
Il settore dei bar e ristoranti in Brasile è uno dei principali motori economici del paese. Nel 2024 il fatturato di questo settore ha superato i 73 miliardi di euro, pari al 3,6% del PIL nazionale. Il Brasile vanta inoltre una significativa presenza di ristoranti italiani, riflettendo la profonda influenza della cultura italiana nel paese; ad esempio, nella sola città di San Paolo, si contano oltre 10.000 tra pizzerie e ristoranti italiani, rendendola una delle città più rappresentative della cucina italiana nel mondo.
Le importazioni brasiliane di prodotti alimentari e bevande Made in Italy sono ammontate a 358,3 milioni di euro nel 2024, con un aumento del 6,9% rispetto all’anno precedente e del 3,1% sul totale delle importazioni del settore. Il portafoglio di prodotti italiani venduti in Brasile è ampio e diversificato, include prodotti classici e ormai consolidati sul mercato locale come riso, pasta, olio extravergine d’oliva, vino, prodotti da forno, conserve, formaggi e salumi ma è anche sempre più aperto a nuovi prodotti, innovativi e di qualità, da inserire nell’offerta del settore del lusso.
L’Italia è il secondo principale partner europeo del Brasile nel segmento agroalimentare, restando dietro solo al Portogallo, il cui portafoglio offerto è limitato principalmente ai vini e agli oli vegetali.
Informazioni utili
Rif. 054/R1-2021
Contatti
ICE Agenzia
ICE-Agenzia per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle imprese italiane
UFFICIO AGROALIMENTARE
Dirigente: BRUNELLA SACCONE
Riferimento evento: Giada Martinucci- Michela Petti
Telefono: 06 5992 6220- 9467
Email: fispal25@ice.it
SAN PAOLO
ITA - ITALIAN TRADE AGENCY / DEP. PARA A PROMOÇÃO DE INTERCÂMBIOS DA EMBAIXADA DA ITÁLIA
AV. PAULISTA, 1963 - 4° ANDAR - C/O CONSOLATO GENERALE D'ITALIA S. PAOLO
Direttore: MARIA MADDALENA DEL GROSSO
Telefono: 005511 21487250
Email: sanpaolo@ice.it
