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- Company details
Da 20 anni la TEK REF produce in Sardegna il forno a legna prefabbricato con il marchio Zio Ciro. Nata dalla volontà dei due attuali soci, uno dei quali Luca Pieri, che fin da bambino ha vissuto da sempre a contatto con materiali refrattari ed i forni, la TEK REF ha iniziato la sua storia come attività artigianale per un mercato esclusivamente locale. Nell’arco degli anni è cresciuta a livello qualitativo e produttivo ed ha ampliato il proprio mercato di riferimento, affermandosi all’estero in più di 50 paesi del Mondo.
I nostri forni a legna e a gas Zio Ciro, certificati al 100% Made in Italy, vengono realizzati interamente in un unico stabilimento completamente artigianale in Sardegna, avvalendosi di mano d’opera specializzata con pluriennale esperienza nel settore ed anche di macchinari ad alto controllo qualitativo, che permettono di arrivare ad avere prodotti di altissima qualità.
La nostra azienda ha il sistema di gestione della qualità certificato in base alle norme UNI EN ISO 9001-2008, e si è dotata del modello organizzativo conforme al D. LgL 231/231 e sm. dal 10.01.2013.
Year of establishment:
2006
Number of employees:
FROM 3 TO 9 EMPLOYEES
Annual turnover:
between 0.5 and 2.5 million Euro
Reference year of turnover:
2019
Export turnover:
Not available
Activities:
Manufacture of refractory products
Intermediation service activities for non-specialised retail sale
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- Catalogue
For more than 20 years, we have been committed to offering our customers all around the world an authentic Italian pizza experience. The Zio Ciro wood and gas-fired ovens are 100% made in Italy with high quality materials and traditional techniques carried forward by expert craftsmen. Even if the manufacturing processes are deeply rooted in a second-generation family business, we always keep an eye on innovation and design. This is why our product portfolio includes a wide range of residential and professional ovens and can match the needs of the most demanding individual and corporate customers.
The perfect pizza party with a Zio Ciro oven, the Italian way of cooking, the best design and the high quality of Made in Italy handmanufactured wood and gas fired ovens.
Subito Cotto MINI is a real refractory gas pizza oven, fully portable and weighing less than 45 KG. It has an inside diameter of 40 cm and reaches a temperature of 450° C (750 F°) in just 30 minutes. The MINI is ideal for baking pizza and can be placed either in the house or outside, in the garden, in a balcony or on a terrace. Thanks to the refractory dome, the oven, even when it is switched off, keeps the heat inside and can be cooked many other dishes as meat, fish, bread, vegetables and sweets. The oven is supplied with a gas burner produced in Italy, compatible with traditional GAS, Propane/GPL or Methane. The Subito Cotto MINI is produced in a completely handicraft factory in Italy, with high quality materials and accessories, 100% Made in Italy.
Step-by-step video tutorial for the correct assembly of KIT elements supplied by Zio Ciro for Professional wood fired ovens.
Istruzioni per il forno a legna Zio Ciro modello Subito Cotto
Zio Ciro Company Profile
Zio Ciro Catalogue 2020
- Contact Information
- Business Proposals
Company:
TEK REF SRL
Web site:
Address:
LOC FEURREDDA .
City:
SIMAXIS (OR)
Zip Code:
09088
E-commerce:
Social media:
Tag:
No business proposals uploaded
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Subito Cotto MINI
Il Subito Cotto MINI è un vero forno a gas in refrattario, completamente trasportabile e con peso inferiore a 45 kg. Ha un diametro interno di 40 cm e raggiunge una temperatura di 450°C in soli 30 min. Il MINI è ideale per cuocere la pizza, con un diametro di 33/34cm e può essere posizionato all’esterno della casa, in giardino, in un balcone o in un terrazzo.
Grazie alla cupola in refrattario, il forno, anche a fiamma spenta, mantiene a lungo il calore all’interno e possono essere cucinate tante altre pietanze come carne, pesce, pane, verdure e dolci.
Il forno è fornito di un bruciatore a gas prodotto in Italia, compatibile con il GAS tradizionale, Propano/GPL e Metano.
Il Subito Cotto MINI è prodotto in un unico stabilimento completamente artigianale in Italia, con materiali e accessori di alta qualità, 100% Made in Italy.
COMPONENTI
Base di cottura: cm 39 di diametro
Consumo di gas in: 0,4 kg/h
Preriscaldo in: 20 minuti
DIMENSIONI & PESO
Forno: 40 cm
45 KG
Colore standard: Bianco/Nero
Web site
https://www.zio-ciro.com/
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Subito Cotto 60
Il Subito Cotto 60 è un vero forno a legna di dimensioni ridotte, piano e cupola in calcestruzzo refrattario, rifinito in ogni sua parte, trasportabile e pronto all’uso. Ha un diametro interno di 60 cm e raggiunge una temperatura di circa 450°C in soli 30 min. Il forno disponibile anche in versione combinata con bruciatore a GAS, è ideale per cuocere fino a 2 pizze contemporaneamente e può essere posizionato sia in casa e in cucina che all’esterno, in giardino, in un balcone o in un terrazzo.
Grazie alla cupola in refrattario, il forno, anche a fuoco o fiamma spenta, mantiene a lungo il calore all’interno e possono essere cucinate tante altre pietanze come carne, pesce, pane, verdure e dolci.
Il forno nella versione a GAS è fornito di un bruciatore prodotto in Italia, compatibile con il GAS tradizionale, Propano/GPL e Metano.
Tutti i forni Subito Cotto sono prodotti in un unico stabilimento completamente artigianale in Italia, con materiali e accessori di alta qualità, 100% Made in Italy.
COMPONENTI
Base di cottura: cm 60 di diametro
Colori disponibili: Bianco, Rosso e Nero
Consumo di Gas: 1,2 Kg/h (Al Massimo)
Consumo di Legna: 4 Kg/h
Preriscaldo in: 30 minuti
DIMENSIONI & PESO
Forno: 60 cm
120 KG (con stand)
Web site
https://www.zio-ciro.com/
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Subito Cotto 80
Il Subito Cotto 80 è un vero forno a legna, con peso ridotto, piano e cupola in calcestruzzo refrattario, rifinito in ogni sua parte, trasportabile e pronto all’uso. Ha un diametro interno di 80 cm e raggiunge una temperatura di circa 450°C in soli 40 min. Il forno disponibile anche in versione combinata con bruciatore a GAS, è ideale per cuocere fino a 3 pizze contemporaneamente e può essere posizionato sia in casa e in cucina che all’esterno, in giardino, in un balcone o in un terrazzo.
Grazie alla cupola in refrattario, il forno, anche a fuoco o fiamma spenta, mantiene a lungo il calore all’interno e possono essere cucinate tante altre pietanze come carne, pesce, pane, verdure e dolci.
Il forno nella versione a GAS è fornito di un bruciatore prodotto in Italia, compatibile con il GAS tradizionale, Propano/GPL e Metano.
Tutti i forni Subito Cotto sono prodotti in un unico stabilimento completamente artigianale in Italia, con materiali e accessori di alta qualità, 100% Made in Italy.
COMPONENTI
Base di cottura: cm 80 di diametro
Colori disponibili: Bianco, Rosso e Nero
Consumo di Gas: 1,2 Kg/h (Al Massimo)
Consumo di Legna: 6 Kg/h
Preriscaldo in: 40 minuti
DIMENSIONI & PESO
Forno: 80 cm
205 KG (con stand)
Web site
https://www.zio-ciro.com/
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Subito Cotto 100
Il nuovo Subito Cotto 100 è il più grande Forno a legna o Gas trasportabile nato in casa Zio Ciro!
Con peso ridotto, piano e cupola in calcestruzzo refrattario, rifinito in ogni sua parte, trasportabile e pronto all’uso. Ha un diametro interno di 100 cm e raggiunge una temperatura di circa 450°C in soli 55 min. Il forno disponibile anche in versione combinata con bruciatore a GAS, è ideale per cuocere fino a 4-5 pizze contemporaneamente e può essere posizionato sia in casa e in cucina che all’esterno, in giardino, in un balcone o in un terrazzo.
Grazie alla cupola in refrattario, il forno, anche a fuoco o fiamma spenta, mantiene a lungo il calore all’interno e possono essere cucinate tante altre pietanze come carne, pesce, pane, verdure e dolci.
Il forno nella versione a GAS è fornito di un bruciatore prodotto in Italia, compatibile con il GAS tradizionale, Propano/GPL e Metano.
Tutti i forni Subito Cotto sono prodotti in un unico stabilimento completamente artigianale in Italia, con materiali e accessori di alta qualità, 100% Made in Italy.
COMPONENTI
Base di cottura: cm 100 di diametro
Colori disponibili: Bianco, Rosso e Nero
Consumo di Gas: 1,7 Kg/h (Al Massimo)
Consumo di Legna: 10 Kg/h
Preriscaldo in: 55 minuti
DIMENSIONI & PESO
Forno: 100 cm
300 KG (con stand)
Web site
https://www.zio-ciro.com/
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Vesuvio 90
Vesuvio 90 – Piccolo Forno a Legna per uso residenziale, i forni domestici Zio Ciro sono fatti interamente in materiale refrattario di alta qualità che assicura la durata nel tempo dei componenti e ridotti consumi di legna rispetto agli altri forni sul mercato.
Viene fornito in un KIT di vari elementi molto semplici da assemblare tra loro. Sarà possibile per il cliente montare il proprio forno a legna Zio Ciro in giardino o in veranda, all’aperto o all’interno, in una cucina o in una taverna, semplicemente seguendo le nostre facili istruzioni di montaggio.
Una volta assemblato la parte esterna può essere rifinita e realizzata a piacimento secondo il proprio gusto, tutti i materiali utilizzati nella produzione del forno sono 100% Made in Italy e come da nostre certificazioni sono riconosciuti sicuri per la cucina e l’uso alimentare.
Il forno è ideale per la preparazione della classica pizza oppure di pane, arrosti, pesce, verdure grigliate, torte dolci e salate, biscotti, etc. Con un diametro di 90cm interno il Vesuvio ha una capacità di 3-4 pizze.
COMPONENTI
n° 4 piastre di base
n° 4 elementi di volta
n° 1 davanzale
n° 1 sportello metallico con termometro
n° 2 spallette laterali
Arco finto mattone, cappa standard
DIMENSIONI & PESO
Forno (mm) – 1340L x 1090P x 620H
Canna Fumaria (consigliata, mm) – 180ø
310 KG
Web site
https://www.zio-ciro.com/
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