La blockchain è una struttura di dati condivisa e immutabile, un database digitale le cui informazioni sono memorizzate in "blocchi" concatenati in ordine cronologico, e la cui integrità è garantita dall'uso della crittografia.
La tecnologia blockchain infatti, grazie alle sue caratteristiche intrinseche di tracciabilità, trasparenza, immutabilità e verificabilità, risponde all’esigenza di maggiore sicurezza e veridicità delle informazioni riguardanti i prodotti e la filiera di cui fanno parte.
Le PMI esportatrici italiane possono quindi usufruire di questa tecnologia per tracciare in maniera sicura ed immutabile tutti gli eventi che avvengono nelle varie fasi di una determinata filiera produttiva migliorando la trasparenza nell’offerta dei prodotti italiani ai consumatori esteri (in particolare nei mercati maturi come Europa e Nord America).
I dati registrati digitalmente, riguardanti l’azienda ed il prodotto, grazie alla tecnologia della blockchain possono essere infatti condivisi sia con gli interlocutori commerciali che con i consumatori finali attraverso SmartTag (QRCode, NFC o RFID) posti in etichetta o all’interno del prodotto stesso.
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